Kom naar het Feed Design Lab voor een rondleiding en kennismaking met insectenverwerking. We lichten de belangrijkste technieken en uitdagingen bij insectenverwerking toe. En voorzien ook demonstraties en degustaties van verwerkte insecten.
Programma:
9.30 u |
Ontvangst met koffie
|
10.00 u |
Verwelkoming en korte voorstelling
|
10.15 u |
Waarom een Feed Design Lab? Voorbeelden van samenwerken in de feedsector - door Eric Vissers, procestechnoloog Feed Design Lab
|
10.45 u |
Workshop - insecten verwerken voor food - door Sharon Schillewaert, Vives Hogeschool en projectleider Entomospeed
|
11.15 u |
Insecten en verwerking: microbiologische en chemische aspecten
|
11.30 u |
Proeverij en testen van insectenproducten: jouw mening telt! -door Sharon Schillewaert, Vives en Moon Giesen, NGN
|
12.00 u |
De plannen van de Nederlandse Insect Valley in de provincie Limburg - door Theo Verleun, projectmanager Insect Valley Europe
|
12.15 u |
Lunch met insectenproducten - aangeboden voor Insect Valley Europe
|
13.00 u |
Rondleiding door de faciliteiten van het Feed Design Lab
|
14.00 u |
Workshop - insecten verwerken voor feed - door Marleen Vrij, NGN Research & Development
|
14.30 u |
Insectenproducten op de markt - door Marian Meters, NGN
|
14.45 u |
Substraatvoorbereiding voor de kweek van insecten - door Lotte Frooninckx, Thomas More/ KU Leuven
|
> Schrijf je in!
Vragen? Stuur een mailtje naar info@ngn.co.nl
Praktisch:
Datum:
woensdag 18 december 2019
Begintijd:
10u00
Eindtijd:
15u00
Locatie:
Feed Design Lab, Stayerhofweg 25f, 5861 EJ Wanssum
Kostprijs:
Gratis
Inschrijven:
Deelname is gratis. Inschrijven is verplicht
via deze link. Let op, het aantal plaatsen is beperkt.